대나무 새싹1

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  대나무 새싹 죽순 효능 9가지 및 부작용 예로부터 올곧음과 정직함의 상징인 대나무의 어린싹인 죽순은 특유의 담백한 맛과 아삭아삭한 식감으로 중국과 한국 등에서 오랫동안 식용 및 약용으로 사용되어 왔습니다. 죽순은 땅속의 영양분을 뿌리에 머금고 있다가 봄비가 내리면 땅이 촉촉해져 급속히 자라납니다. 쉽게 자라나는 만큼 쉽게 상하기도 하여 통조림 형태로 많이 나오고 있는 죽순에 대한 효능에 대하여 알아보겠습니다. 1. 항산화 작용 죽순에 함유된 플라보노이드 성분은 노화를 촉진하는 활성산소를 제거해 주는데 효과가 있어 세포 노화를 방지해 주는데 도움을 주며 피부미용에도 좋은 효과가 있습니다. 2. 면역력 강화 베타-글루칸이라는 성분이 포함된 죽순은 면역력을 강화하는 효과가 있습니다. 이 성분은 면역세포의 활성화를 촉진시키고, 바이러스나 세균 등의 감.. 건강 2023. 3. 11.