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  맛좋은 채소 토마토 효능 9가지 토마토는 가지과에 속하는 열매로서 제철은 5월 중순부터 9월까지로 주로 여름에 재배가 되지만 현재는 비닐하우스에서 1년 내내 재배가 가능하기에 시장이나 마트에서 어느 때나 볼 수 있는 채소입니다. 건강식품이라고 일컬러지는 토마토이지만 풀내음과 특유의 향 때문에 호불호가 갈리는 음식이기도 합니다. 비타민과 무기질이 많이 들어있어 다이어트하는 사람들이 즐겨 먹는 다이어트 식품이라고도 하는데, 이러한 맛 좋은 토마토의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 암 세포 발생을 억제하는 효과 토마토는 비타민C와 기타 항산화제가 풍부하게 함유되어 이러한 성분은 자유라디칼 형성을 방지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 토마토에는 베타카로틴과 라이코펜 성분이 함유되어 암을 유발하는 활성산소를 제거해 주는 역할을 하고 .. 건강 2023. 2. 7.