치커리 효능1 치커리 효능 10가지 및 부작용 치커리는 슈가로프, 트레비소, 라디치오, 치콘 등 채소류를 통칭하는 말입니다. 그만큼 다양한 종류가 있고 종류에 따라 색과 모양이 다릅니다. 우리나라에서는 쌈채소, 샐러드 등으로 생으로 먹는 경우가 많지만 유럽에서는 굵은 뿌리를 말려 가루로 만들어 커피대용 등으로 쓰인다고 합니다. 이름은 좀 생소하지만 치커리에 대한 효능에 대해서 알아보겠습니다. 1. 소화 개선 치커리는 프리바이오틱스로 알려진 각종 박테리아를 증식시켜 소화를 돕는 핀우린과 프락토올리고당을 함유하고 있습니다. 이러한 성분들은 소화기능을 개선하고 치커리의 식이섬유는 장건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 이 식이섬유는 수분과 결합하여 배견이 원활하게 하는데 도움을 주어 변비에도 좋은 채소입니다. 2. 빈혈 개선 치커리에는 철분과 아연 성분이 .. 건강 2023. 3. 20. 이전 1 다음