여성건강2 강낭콩 효능 10가지 및 부작용 식물성 단백질, 식이섬유, 필수 비타민과 미네랄이 풍부한 강낭콩은 체중조절, 혈당조절, 만성질환 위험을 감소시키는 등 우리 몸에 유익한 점이 많은 음식재료입니다. 잡곡밥이나 빵재료로도 쓰이고 면역력을 강화시켜 주어 성장기 아이들에게도 좋고 갱년기 여성 및 노년층 누구에게나 이점이 많은 강낭콩에 대해서 알아보겠습니다. 1. 혈관질환 예방 식이섬유와 파세올라민 성분이 풍부한 강낭콩은 혈중 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액을 깨끗하게 하여 주어 심근경색이나 뇌졸증 그리고 동맥경화 등에 혈관질환에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 칼륨과 마그네슘 그리고 엽산이 함유되어 있어 심장을 건강하게 유지하게끔 도와줍니다. 2. 혈당 조절 강낭콩에 함유된 복합 탄수화물과 식이섬유는 혈당 조절에 도움을 줍니다. 섬유질은 탄.. 건강 2023. 3. 9. 단백질 공급원 두부 효능 7가지 두부는 대부분의 식습관에서 자주 볼 수 있는 고단백 식품입니다. 두부는 콩을 갈아서 만들며, 비교적 저가로 쉽게 구할 수 있습니다. 두부는 대부분 단백질로 이루어져 있어서 고단백 식품으로 꼽힙니다. 특히 채식주의자나 고달픈 운동을 하는 분들에게는 좋은 영양소 공급원이 될 수 있습니다. 1. 단백질 공급효과 두부는 단백질의 좋은 공급원입니다. 단백질은 우리 몸의 세포와 조직을 구성하고 유지하는 데 중요합니다. 두부는 다른 고단백 식품인 고기와 비교하면 적은 양의 지방과 콜레스테롤을 함유하고 있으며, 채식주의자나 적은 고기를 섭취하는 사람들에게 좋은 대안입니다. 두부는 단백질 외에도 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨, 인, 비타민 B1, B2, B6, E 등이 있습니다. 2... 건강 2023. 2. 24. 이전 1 다음