건강615

• 

  항암효과 탁월한 마늘 효능 7가지 2002년 미국의 타임지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드라고 할 정도로 그 효능을 인정받는 마늘은 전 세계에서 음식을 만드는데 인기있는 재료입니다. 우리나라에서는 단군설화에 곰과 호랑이에게 주어진 음식으로 나와있어 그 역사가 오래됨을 알 수 있고 서양에서는 귀신을 쫒아내는 음식이라고 하여 음식재료로서의 역사가 오래되었음을 알 수 있습니다. 알리신이라는 성분은 알싸한 맛을 주는데 그 다양한 성분은 피로회복, 항암효과, 염증 완화 등 여러면에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 우리 식탁에서는 빠져서는 안되는 식품이기도 하지만 서양의 식탁에서도 그 쓰임은 어마어마하게 많은데 과연 어떤 유익이 있어 동서양의 고루 섭취를 하게 될까요? 이 시간에는 이 마늘이 우리 몸에 어떠한 유익이 있는 지 살펴보기로 하겠습.. 건강 2023. 2. 3.

• 

  아침에는 금 최고의 보약 사과 효능 8가지 '하루에 사과 한 개면 의사가 필요없다'는 영국속담이 있을 정도로 몸에 좋다고 많이 알려진 사과는 특히 아침에 먹으면 금이다라고 할 정도로 유익한 것으로 알려져 있습니다. 특히 껍질에 펙틴을 비록한 각종 영양소가 풍부하기에 껍질채 먹는 게 좋다고 알려진 사과에는 100g 당 57Kcal로 대략 사과 1개에는 140Kcal 정도 됩니다. 사과에는 85% 이상이 수분으로 이루어져 있고 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨, 식이섬유, 엽산, 인 등이 들어있고 그 밖에 비타민C, A, B, E, 베타카로틴, 안토시아닌, 퀴르세틴, 니아신, 레티놀, 단백질 등이 들어 있습니다. 1. 최고의 다이어트 식품 사과에는 식이섬유가 포함되어 포만감을 높여주며 체내에 쌓인 독소를 배출하는데 도움을 주는 것으로 알려져 있고 껍질에.. 건강 2023. 2. 3.

• 

  콜레스테롤 개선에 도움이 되는 굴 효능 6가지 입맛이 없을 때 흔히 소고기, 돼지고기 등을 찾게 되는데 칼로리도 낮고 게다가 풍부한 영양소까지 함유된 굴을 찾아보는 것은 어떨까요? 굴을 비롯한 해산물은 건강에 좋은 효능이 많다고 하는데, 특히 굴은 고영양 식품으로 알려져 있습니다. 가을로 접어드는 9월부터 12월까지 제철인 굴은 각종 비타민과 무기질, 타우린 성분으로 피로회복과 남성 정력으로도 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 하지만 생물로 먹는 만큼 식중독 위험도 있는 만큼 주의해서 드셔야 합니다. 그럼 오늘 알아볼 굴에 대해서 차근차근 알아보겠습니다. 1. 콜레스테롤에 도움이 있다 굴에 많이 함유된 타우린이라는 성분은 콜레스테롤을 낮춰주기도 하고 혈압저하 작용을 하여 체내 콜레스테롤이 축적되는 것을 막아준다고 합니다. 굴에는 DHA(도코사헥사에노산.. 건강 2023. 2. 3.