검은 밥도둑 김 효능 12가지

어릴 적 김이 밥상에 있으면 밥 한 그릇을 뚝딱 할 정도로 맛이 있었던 효자 반찬 중 하나였는데요 지금은 김밥에 메인 재료로 쓰여 어느 곳에서나 자주 보이는 식품입니다.  외국인들에게도 우리나라 김은 유명하여 귀국 선물로도 인기가 많은 품목 중 하나입니다. 김은 칼로리가 별로 없지만 단백질과 칼슘이 풍부해 건강에 좋고 여러 가지로 먹는 쓰임이 많아 다양한 반찬으로 활용하기 좋은데 김은 우리에게 어떤 유익이 있는지 알아보겠습니다.

 

1. 골다공증 예방 효과

김에는 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 도움을 주고 특히 자라나는 어린이들의 성장 발육에 있어 뼈건강과 함께 다양한 영양소를 주어 도움을 줍니다. 갱년기 이후의 여성들에게 나타나는 골다공증이나 골연화증에도 효과가 있는 식품입니다.

 

 

2.  눈건강 효과

김에는 비타민A가 풍부하여 시력증진에 도움을 주고 눈을 건강하게 유지시켜 주는데 도움을 줍니다. 특히 야맹증 예방에 효과가 좋다고 알려져 있습니다.

 

3. 심혈관질환 예방 효과

김에 풍부하게 함유된 식이섬유는 우리 몸 혈관 내에 존재하는 나쁜 콜레스테롤을 체외로 배출시켜주고 총 콜레스테롤 수치와 혈압을 조절해 주는 역할을 하여 심혈관 질환에 도움을 줍니다. 

김에 함유된 칼륨은 혈관내에 나트륨을 체외로 배출시키는 역할을 하여 고혈압을 예방하고 심혈관질환 예방에 도움을 줍니다.

 

 

 

4. 뇌건강 효과

김은 두뇌발달에도 도움을 준다고 합니다. 신경 전달 물질인 콜린을 함유하고 있어 기억력 감퇴를 개선하고 이는 곧 어르신들의 치매예방에도 효과가 있다고 할 수 있습니다.

 

 

5. 갑상선 질환 예방

김에 함유된 요오드 성분은 갑상선질환을 가지고 계신 분에게 효과가 있으며 예방하는 데도 도움을 줍니다. 다만 너무 많은 양을 드시면 오히려 안 좋을 수 있으니 적정량 섭취를 권장합니다.

 

6. 다이어트 효과

칼로리가 낮은 김은 다이어트에도 효과가 좋습니다. 해조류에는 지방을 분해해 주는 효소를 증가시켜 주는 알기네이트 성분이 함유되어 있습니다. 소금 간을 한 것이 아닌 조리하지 않은 김을 먹을 때 더 효과적인 다이어트를 할 수 있습니다.

 

 

7. 면역력 증진 효과

타우린 성분이 함유된 김은 면역력을 높여 주는 기능이 있어 각종 질병에 대한 항체를 길러주어 우리 몸의 건강을 유지시켜 주는 역할을 합니다.

또한 카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 감기 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.

8. 해독 효과

김은 유해물질을 해독하는 효과도 있는데 특히 미세먼지 등으로 고통받는 때에 도움이 될 수 있습니다.
또한 김에 함유된 클로로필 성분은 입냄새를 제거하는데도 효과가 있습니다.

 

 

9. 암예방 효과

김에 함유된 베타카로틴 성분에는 악성종양이나 암세포 생성을 예방하는 기능이 있어 우리 몸을 보호해 주는데 도움을 줍니다.

 

 

 

10. 빈혈 예방 효과

빈혈을 예방하는 철분 성분이 김에 함유되어 있고 비타민A, 비타민C도 함유되어 있어 빈혈을 예방하는데에도 도움이 됩니다.

 

11. 간건강 효과

김에는 간 손상을 예방해 주고 손상된 간의 회복을 도와주는 기능이 있습니다. 알코올 분해와 숙취해소에도 효과가 있습니다. 

김에 함유된 메칠메치오와 비타민A에는 담배의 니코틴을 해독, 폐점막을 재생시켜주는데 효과가 있어 흡연자들이나 폐질환자 및 결핵 위험이 있는 분들에게 효과적입니다.

 

12. 성기능 강화 효과

나이가 점점 들어감에 따라 성기능이 저하되어 고통을 받는 경우가 많은데 김에는 전립선액의 성분이 되는 아연이 함유되어 특히 남성의 성기능 강화에도 효과가 있습니다.

 

 

 

이상 살펴본 바와 같이 김에는 많은 유익이 있는 식품이지만 소금 등이 가미된 조미된 김에는 상당량의 소금이 들어가고 기름을 발라 굽는 과정에서 영양소가 많이 손실이 되니 건강을 위해서 먹는 경우라면 마른 김을 드시는 것을 권장합니다.

 

김밥 먹을 때는 라면이 생각나듯이 과하게 먹으면 오히려 다이어트나 건강을 해칠 수도 있으니 적정량 섭취할 수 있도록 하는 것이 중요할 것입니다.