굶는 다이어트가 소용없는 진짜 이유

​필생의 과제, 다이어트에 목말라하시는 분들이 정말 많습니다. 저도 그렇고 저희 딸네미도 살이 쪄서 고민인데, 아무리 노력을 해도 안된다라고 하시고 사실 그러한 노력도 못하시는 분들이 많습니다. 혹은 " 저는 물만 먹어도 살이 찌는 체질인 것 같아요.", "남들 좋다는 다이어트 따라 해봐도 효과가 없네요."  하면서 포기하시는 분들도 있고요.

 

이 글을 클릭하고 읽고 계신 분께서는 다이어트가 절실한 마음으로 다이어트 관련 정보를 검색 중이었을 것이라고 생각이 듭니다만, 한편으로 현재 식단으로 무리하게 조절하여 하루하루를 힘들게 보내고 있는 것은 아닌지 생각이 듭니다.

 

 

 

1. 다이어트 실패 이유

 

다이어트는 평생 숙제라는 말이 있습니다. 이 말은 즉 그만큼 다이어트는 습관 바꾸는 것이 중요하다고 볼 수 있습니다.  하지만 많은 분들은 지나친 욕심에 '며칠 정도 굶기', '해독주스 같은 액체 종류만 마시기, 원푸드 다이어트' 등 극단적으로 식단을 조절하시곤 하는데요, 이처럼 굶는 다이어트를 처음 시작하는 사람이 느끼기에는 운동 없이도 체중이 빠르게 줄어드니 해볼 만하다 생각하실 수 있습니다. 

 

사실 며칠 이렇게 진행을 하게 되면 실제로 몸무게도 많이 줄어들게 되고 거울에 비친 내 모습이 수척해져 있음을 볼 수 있습니다.

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하지만 체지방을 감소하는 것이 아닌 근육과 수분이 빠져 체중이 감소하는 것 ​"처럼" 느껴지는 것일 수 있을 것입니다.

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또한, 체중 감량을 위해 무리하게 굶게 되면 우리 몸에서는 에너지 부족을 느끼고 에너지 고갈을 막기 위해 기초대사량을 줄어나갑니다.

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생명을 유지하는 데 있어 최선의 에너지를 필요로 하는 상태를 기초대사량이라 하는데 이러한 기초대사량이 낮아지게 되면 지방으로 영양소를 축적하게 되고 이는 결국 다시 살이 찌는 요요현상이 나타나게 됩니다.

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살을 뺀 기쁨도 잠시 조금만 먹어도 지방으로 저장하는 능력이 강화되어 더 쉽게 찌는 몸으로 변하게 되는 것이죠. 다이어트를 열심히 하신 분들은 사실 이러한 경험은 많이들 해 보셨을 거라 생각이 듭니다.

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감량을 종착지는 유지가 되어야 하는데 극단적인 식이요법은 이렇듯 지속적인 다이어트가 어렵습니다.

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따라서 이러한 식이요법이 성공하려면  "짜게 먹는 식습관", "야식과 간식을 즐기는 습관", "잦은 음주 습관" 등 무리가 되지 않는 선에서 이러한 습관들을 개선해 나가는 방향으로 실천하는 것이 좋습니다.

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2. 근력운동의 중요성

 

그리고 흔히들 많은 분들께서는 다이어트를 하실 때 오로지 목표 체중만 중요하다고 생각하시는 경향이 있는데 앞서 말씀드린 대로 목표 체중에 도달했더라도 요요가 온다면 아무 소용이 없습니다.

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오히려 잘못된 다이어트 방식으로 살을 빼고 찌고를 반복하면 어는 순간 몸이 이러한 형태에 적응하여 굶어도 살이 빠지지 않을 수 있을 것입니다.

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극단적으로 말을 하자면 다이어트는 뇌의 문제이기에 지속적으로 굶게 되면 식욕 억제 역할을 하는 렙틴호르몬 정상 활동을 방해​​하여 몸의 에너지 소비는 최소화하고 저장을 최대화할 수 있습니다.

 

즉, 몸이 절약 단계에 들어갔기에 지방은 쉽게 축적되게 되고 이러한 식욕 억제가 통제되지 않아 폭식할 가능성도 높아지는 것입니다.

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만일 폭식이 반복되는 다이어터라면 이와 같은 행동을 시작하게 되는 원인을 보다 심도 있게 접근해 보는 것이 필요하며 굶은 다이어트 외에도 수면 부족, 스트레스 등 다양한 원인으로 렙틴호르몬이 제 기능을 하지 못할 수 있기에 실제적인 원인을 파악하여 적극적인 대처를 해주실 필요가 있습니다.

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여기서 이렇게 말씀드리면 다이어트 자체에 회의를 들 수 있겠지만, 다이어트를 시도하시는 분들 중 10% 정도의 분들이 목표체중에 도달을 한다고 합니다. 그중에서도 5% 정도의 분들이 목표체중을 유지하신다고 하는데 결국 다이어트를 시도하시는 분들의 0.5% 정도만 다이어트를 성공한다는 통계도 있습니다.

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이렇게 체중이 늘었다가 빠지고를 반복하면서 대부분의 다이어터들은 포기란 것을 하고 나는 안돼하며 비관을 하지만 좀 더 생각해 보면 근력 보강운동을 하지 않으면 결국 지방이 많아지고 근육이 줄어드는 체형이 되기에 다이어트 성공률이 낮아질 뿐 아니라 예쁜 체형을 유지하기도 어려워집니다.

 

3. 예쁜 체형 유지하기

 

남자 건 여자건 근력 보강은 필수입니다. 근력 보강 운동이라고 헬창처럼 무지막지하게 하라는 것은 아니고 운동을 좋아하거나 몸을 만들기 위해 벌크업을 위한 근력 보강 운동이 아니라, 물론 이와 같이 하면 좀 더 멋진 몸을 만드는 것은 맞습니다만, 근육 유지를 위한 근력 보강 운동은 낮은 강도로 해도 충분합니다.

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근육은 바른 자세 측면에서도 중요합니다. 평생 바른 자세를 신경 써 왔다 하더라도 엉덩이 근육이 없으면 앉을 때 힘들어서 허리가 구부러지게 되어 있어서 좌우가 비틀리게 되어 있습니다. 그러므로 엉덩이 근육도 아주 중요하며 또한 등 근육이 없으면 척추가 휘게 되어 있고 나이가 들면 당연히 등이 굽습니다.

 

이때 버텨주는 것은 뼈가 아니다 등 쪽 허리 쪽의 근육입니다. 특히나 나이가 들면 들수록 근육이 훨씬 더 중요해지기에 더 나이가 들기 전에 진정한 다이어트를 위한다면 근력운동을 꼭 해 주시기를 바랍니다.

 

다시 말하지만 근육맨이 되기 위한 벌크업을 위한 근력 운동이 아닙니다. 이런 식으로 몸을 버텨 주기 위해 체형을 유지하기 위한 근력 운동은 낮은 강도로도 계속 꾸준히 해 주면 식단과 함께 반드시 다이어트에 성공할 것이라 믿습니다.