배추의 효능 10가지 및 부작용

겨울철이 되면 가족이 둘러앉아 김장을 만들어 다음 일 년을 준비하던 정서가 있는 김치의 주 재료가 되는 배추는 십 자과화에 속하는 식물로 우리나라에서는 무, 고추, 파와 더불어 가장 많이 섭취하는 채소입니다. 비타민, 카로틴 및 미네랄 성분들이 함유되어 있어 건강한 식탁을 준비해 주는 배추에는 우리 몸에 어떤 효능이 있는지 살펴보겠습니다.

 

1. 면역력 강화

배추에 함유된 비타민 C와 카로티노이드는 면역력을 강화시키는 데 효과가 있습니다. 또한 폴리페놀이라는 항산화물질을 함유하고 있어 감염 및 질병 예방에 효과가 있습니다.

2. 항암 효과

글루코시놀레이트, 시니그린이라는 성분이 배추에 함유되어 있어 항암작용을 하는 것으로 나타나 있고 이를 통해 대장암, 위암 등의 암을 예방하는데 효과가 있다고 합니다.

 

3. 소화 촉진

수분 함량이 높은 배추는 섬유질과 물질인 구연산을 함유하고 있어 장운동을 활성화하고 장의 건강을 향상해주어 소화를 촉진하고 변비 예방을 예방하는 데도 도움을 줍니다. 또한 알릴 이소티오시아네이트라는 성분이 함유되어 있어 대장에 있는 염증을 완화해 주는데 효과가 있어 염증으로 인해 생기는 대장 질환을 예방하는 데에도 도움을 줍니다.

 

4. 뼈 건강 유지

배추에 함유된 칼슘, 비타민 K, 비타민 D 등은 뼈를 건강하게 하는데 도움을 주어 성장기에 있는 어린이나 골다공증 등 우려가 있는 중장년층이나 노인분들에게도 뼈를 튼튼하게 해 주는데 도움을 줍니다.

5. 뇌 건강 개선

배추는 비타민 K, 칼슘이 함유되어 있어 신경 세포에 필요한 영양소을 공급하고 이를 통해 뇌 건강 개선에도 효과가 있습니다.

 

6. 체중 감량

배추는 100g의 12Kcal 정도로 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하여 포만감을 높여주어 체중 감량을 하는데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 과식을 억제해 주어 체중을 증가시키는 것을 예방하여 줍니다.

 

7. 혈당 관리

식이 섬유질과 크로미움을 함유하고 있는 배추는 혈당 조절에 도움을 줄 수 있어 당뇨병을 예방할 수 있고 이를 개선하는데에도 도움을 줄 수 있습니다.

 

8. 심혈관 건강 개선

배추에 함유된 포도당과 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 심혈관 질환등을 예방하는데 도움을 줄 수 있고 비타민C와 비타민K는 심장병을 예방하는 데에도 도움을 줄 수 있습니다. 비타민C는 몸의 염증을 줄여주는데 효과가 있고 비타민K는 혈액의 응고에 영향을 주어 혈관을 건강하게 하는데 도움을 줍니다.

9. 피부미용

항산화 작용이 뛰어난 비타민C의 영향으로 피부미용에도 좋은 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 피부의 노화를 촉진하는 활성산소를 막아주는 비타민C 성분은 기미, 잡티, 주근깨 등을 제거해 주는데 도움을 주기에 피부를 윤기 있게 해 주는데 도움을 줍니다.

 

10. 피로 해소

비타민C성분은 피로를 해소하는데에도 뛰어난 성분입니다. 이는 신진대사를 원활하게 하고 혈액순환을 촉진하여 피로를 유발하는 젖산분비를 억제하여 주는데 효과가 있습니다. 이를 통해 피로를 해소하여 주는데 도움을 주고 기력을 회복시키는 데에도 효과가 있습니다.

 

부작용

배추 알레르기가 있으신 분은 가려움, 발진, 두드러기, 호흡등에 문제가 있을 경우 의사 진단등을 받으셔야 하니 주의하셔야 합니다. 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 소화기능을 자극할 수 있으므로 소화에 문제가 있을 수 있으니 적정량 섭취를 하셔야 하며 구질산이 함유되어 있어 갑상선 기능 저하를 가지신 분들은 이에 기능이 감소될 수 있으니 과도한 섭취는 주의하셔야 합니다. 배추에는 비타민K가 풍부히 함유되어 특정약물과 상호 작용으로 인하여 혈전증이 유발될 수 있으니 혈액 응고를 억제하는 약을 복용하는 경우에는 배추의 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.