혈액순환에 좋은 대파 효능 10가지

우리 음식에 부재료로 많이 쓰이는 향신채소인 대파는 양념이나 탕, 국, 찌개 등 들어가지 않는 곳이 없을 정도로 사랑받고 있는 향신채입니다. 생으로 먹게 되면 독특한 매운맛을 익히면 단 맛이 나는 우리 식탁 대표 채소인 대파는 과연 우리 몸에 어떤 유익이 있는지 살펴보겠습니다.

 

1. 혈액순환 효과

대파에 연백부 즉 흰줄기 부분에는 비타민C 함량이 높은데 이는 사과보다도 5배가 많은 비타민을 함유하고 있습니다. 비타민C는 혈액순환을 촉진시키며 대뇌를 활발하게 유지시켜 줍니다. 이는 치매예방에도 도움을 줍니다.

 

 

2. 노화방지 효과

대파의 초록잎에는 베타카로틴과 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 노화의 원인으로 알려진 활성산소를 제거해 주는 역할을 합니다. 칼슘은 뼈건강에 도움을 주는 성분입니다.

 

 

3. 해독 효과

대파는 인체의 땀샘을 자극하여 열을 식히는 작용을 합니다.  이는 호흡기관을 자극하여 기침, 가래를 배출시키는 작용을 합니다. 대파에는 세균과 바이러스를 억제하는 마늘효소가 함유되어 있어 해독작용 및 감기, 발열, 두통, 코막힘에도 효과가 있습니다.

 

 

4.  면역력 강화 효과

대파 뿌리에 함유되어 있는 알리신은 혈액순환을 돕고 면역력을 높여주는 작용을 합니다. 이 알리신에는 비타민B1이 함유되어 음식과 함께 섭취하면 좋은데 음식의 전분과 당분이 열량으로 전환되어 피로를 해소시키는데 도움이 됩니다.

 

5. 변비 예방 효과

대파에 함유된 식이섬유는 장운동을 돕고 숙변을 제거하는 효과가 있습니다. 

 

 

 

6. 콜레스테롤 조절 효과

대파를 볶음요리나 고기 등을 먹을 함께 드시게 되면 콜레스테롤이 체내로 흡수되는 것을 억제해 주는 역할을 합니다. 위장을 따뜻하게 해 주며 노폐물을 배출시켜 비만을 예방시켜 주는 효과도 있습니다.

 

 

7. 불면증 개선 효과

대파 뿌리에 함유된 알리신 성분은 신경을 안정시켜주는데 도움을 주어 불면증을 개선 혹은 완화하는데 도움을 줍니다. 뿌리는 가열을 해도 영양소가 파괴되지 않고 오히려 활성화된다고 하니 걱정 없이 드시면 됩니다.

 

8.  암예방 효과

대파에 함유된 펙틴이라는 성분에는 결장암의 발병을 억제하는 항암효과가 있으며 마늘효소는 암세포의 생성을 억제하여 줍니다. 또한 셀렌이라는 성분은 위액내의 아질산염의 함량을 줄여주기 때문에 위암예방 및 각종 암을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

 

9. 식욕 증진 효과

대파는 유화알릴이라는 성분 때문에 눈을 맵게 하는 역할을 합니다. 대파를 날 것으로 섭취할 경우 신경을 자극하여 식욕을 도울 뿐 아니라 비린맛을 제거하여 고기의 특유의 느끼함을 덜어주는 데 효과적입니다.

 

 

10. 발기부전 개선 효과

대파에 함유된 각종 비타민 성분들은 인체의 호르몬 분비를 정상적인 상태로 만드는데 도움을 주며 이는 성욕을 자극시키는 역할을 하기도 합니다. 이는 발기부전에도 효과가 있으며 시력개선에도 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

파의 매운 성분으로 인하여 파를 생것으로 많이 드시게 되면 위에 자극을 주어 위 관련 질병이 있으신 분들은 많은 양을 드시지 않도록 주의하시는 게 좋습니다. 땀샘 자극이 강한 면이 있으니 땀이 많으신 분들도 적게 섭취하는 게 좋습니다.