건강682

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  강렬한 향을 내는 고수 효능 10가지 처음 중국에 갔을 때 여행 책자에서도 '고수는 빼주세요'를 실을 만큼 한국인들의 입맛에는 맞지 않은 걸로 유명한 채소였습니다. 처음에 고루를 입에 넣었을 때 느껴지는 그 특이함에 바로 뱉어 버렸던 기억이 있는데 이 채소는 생각보다 많은 유익이 있다고 합니다. 이렇듯 호불호가 많이 갈리는 채소로 중국, 동남아시아 및 여러 나라에서 잡내를 없애주는 용도로 많이 쓰이고 있습니다. 그러함에도 고수에는 영양분이 풍부한 것으로 알려져 있는데 아연, 칼슘, 철, 인, 비타민A, B, C, K, 칼륨, 마그네슘 등 여러 가지 성분의 영양분으로도 유명합니다. 1. 콜레스테롤 조절 기능 고수에 함유된 리놀레산, 올레산 등의 성분은 LDL 콜레스테롤이라고 불리는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 심근경색, 뇌졸증 같은 심혈관.. 건강 2023. 2. 13.

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  풍미와 건강을 주는 올리브 오일 효능 6가지 세계 최고 수준의 지방 애호가인 지중해 연안사람들은 하루 섭취하는 전체 열량의 40% 이상을 지방에서 섭취한다고 합니다. 그러함에도 심장병 사망률은 미국인보다도 훨씬 낮은데 그 이유는 섭취 지방의 대부분을 혈관 건강에 이로운 올리브유를 먹기 때문인 것으로 봅니다. 이처럼 올리브유는 우리 몸에 어떠한 유익이 있는지 살펴보고 어떠한 활용이 있는지 알아보겠습니다. 1. 암예방 효과 올리브 오일에는 항산화 성분이 풍부하여 활성산소를 제거하고 세포 변이를 막아 암세포 발생이나 성장, 전이 등을 억제하여 암을 예방하는 데 도움이 된다고 합니다. 올레오칸탈이라는 성분은 체내 돌연변이 세포를 억제하고 사멸시키는데 도움이 됩니다. 인슐린 저항성을 개선시키고 체내 혈당을 조절하여 당뇨병에도 효과적입니다. 2. 다이어트 효.. 건강 2023. 2. 11.

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  달콤한 고구마 효능 7가지 지금은 찾아보기 어렵지만 겨울이면 거리 곳곳에 군고구마를 팔아 맛있게 먹던 기억이 나는데요 요즘에는 편의점에서 그 역할을 대신하는 것 같습니다. 한 끼 식사로도 일품인 고구마에는 어떤 효능이 있는지 살펴보도록 하겠습니다. 1. 다이어트 효과 다이어트를 하게 되면 흔히들 고구마를 식단에 넣는 경우가 많습니다. 고구마에는 식이섬유와 렙틴이 풍부하게 함유되어 있어 오랫동안 포만감이 유지됩니다. 그리고 강력한 항산화제로 인하여 소화 작용을 활성화시킵니다. 2. 항암 효과 고구마에는 비타민C, 안토시아닌, 베타카로틴이 함유되어 있어 항산화제 역할을 하여 암세포를 억제시키는 효과가 있습니다. 특히 베타카로틴 성분은 위암과 폐암 등의 암세포를 억제시키는 효과가 있습니다. 고구마의 식이섬유에는 장 노폐물과 독소를 배출.. 건강 2023. 2. 11.

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  혈액순환에 좋은 대파 효능 10가지 우리 음식에 부재료로 많이 쓰이는 향신채소인 대파는 양념이나 탕, 국, 찌개 등 들어가지 않는 곳이 없을 정도로 사랑받고 있는 향신채입니다. 생으로 먹게 되면 독특한 매운맛을 익히면 단 맛이 나는 우리 식탁 대표 채소인 대파는 과연 우리 몸에 어떤 유익이 있는지 살펴보겠습니다. 1. 혈액순환 효과 대파에 연백부 즉 흰줄기 부분에는 비타민C 함량이 높은데 이는 사과보다도 5배가 많은 비타민을 함유하고 있습니다. 비타민C는 혈액순환을 촉진시키며 대뇌를 활발하게 유지시켜 줍니다. 이는 치매예방에도 도움을 줍니다. 2. 노화방지 효과 대파의 초록잎에는 베타카로틴과 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 노화의 원인으로 알려진 활성산소를 제거해 주는 역할을 합니다. 칼슘은 뼈건강에 도움을 주는 성분입니다. 3. 해독 효과.. 건강 2023. 2. 11.

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  마그네슘이 풍부한 바나나 효능 7가지 바나나는 쉽게 구할 수 있고 맛도 있고 더구나 저렴하기까지 하고 영양성분도 뛰어난 과일이라 장점이 아주 많은 식품이라고 할 수 있습니다. 뛰어난 영양성분도 고루 갖춰져 있어 건강을 위해서 챙겨드시는 것을 권장하는 바나나 효능에 대해서 알아보겠습니다. 1. 장건강 효과 바나나는 프락토올리고당 성분이 풍부하여 설탕보다 단맛은 적지만 칼로리가 낮아 혈당치가 올라가지 않습니다. 다만 다른 당류보다 소화가 느끼게 진행되기에 장까지 이동해 유익균의 먹이가 되어 장건강에 도움이 됩니다. 식이섬유도 풍부하여 변의 부피를 늘려주어 대장에 적절한 자극을 주기에 배변활동을 도우며 이로 인하여 변비에도 도움을 줍니다. 2. 심혈관 예방 효과 바나나는 미국 심장협의(AHA)에서 권장하는 일일 칼륨 요구량의 10%를 충족시켜주는.. 건강 2023. 2. 10.

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  휼륭한 단백질 공급원 달걀/계란 효능 7가지 단백질 풍부하여 운동 후 먹으면 도움이 되는 계란은 나트륨도 적도 비타민과 무기질 등의 필수 아미노산을 골고루 갖추고 있는 식품입니다. 또한 날계란은 독을 흡수하는 성질이 있어 숙취해소에 도움이 되며 위에 머무는 시간이 길어 포만감을 주기에 다이어트에도 도움이 되는 계란에 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 다이어트 개선 효과 계란은 칼로리에 비해(개당 80Kcal) 포만감이 높아 영양을 챙기면서 다이어트를 할 수 있게 도와줍니다. 포만감이 높으면 식사량이 줄어들게 되고 이는 인슐린 수치 및 혈당을 감소시키는데 도움을 줍니다. 또한 계란은 단백질 함량이 높아 근육량을 높이는데 유용하여 운동 후 섭취하시면 도움이 됩니다. 2. 치매 예방 효과 계란의 레시틴이라는 성분은 두뇌발달에 도움이 됩니다. 레.. 건강 2023. 2. 10.