분류 전체보기676

• 

  비타민C 풍부 키위 효능 10가지 키위는 맛과 영양성분 모두가 우수한 과일로 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등의 영양소가 풍부합니다. 특히, 하나의 키위는 하루 권장 비타민 C 섭취량의 거의 2배에 해당하는 양을 가지고 있습니다. 키위는 샐러드, 스무디, 주스 등 다양한 요리에 이용되며 과일 감자나 닭고기와 함께 조리하여 부드러운 고기를 만드는 데 사용되기도 하는 키위에 대해서 알아보겠습니다. 1. 면역력 강화 날씨가 추워지면 면역력이 떨어지게 되는데 감기 등에 노출에 신경을 써야 하는 부분입니다. 이에 키위에는 비타민 C, 비타민 E, 카로티노이드 등이 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 강화시켜 주는데 도움을 줍니다. 2. 심장 건강 키위에는 포타슘, 마그네슘, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있어 심장 건강을 촉진시키는데 도움을 줍니다... 건강 2023. 2. 24.

• 

  단백질 공급원 두부 효능 7가지 두부는 대부분의 식습관에서 자주 볼 수 있는 고단백 식품입니다. 두부는 콩을 갈아서 만들며, 비교적 저가로 쉽게 구할 수 있습니다. 두부는 대부분 단백질로 이루어져 있어서 고단백 식품으로 꼽힙니다. 특히 채식주의자나 고달픈 운동을 하는 분들에게는 좋은 영양소 공급원이 될 수 있습니다. 1. 단백질 공급효과 두부는 단백질의 좋은 공급원입니다. 단백질은 우리 몸의 세포와 조직을 구성하고 유지하는 데 중요합니다. 두부는 다른 고단백 식품인 고기와 비교하면 적은 양의 지방과 콜레스테롤을 함유하고 있으며, 채식주의자나 적은 고기를 섭취하는 사람들에게 좋은 대안입니다. 두부는 단백질 외에도 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨, 인, 비타민 B1, B2, B6, E 등이 있습니다. 2... 건강 2023. 2. 24.

• 

  슈퍼푸드 아몬드 효능 7가지 하루 권장섭취량 세계 10대 슈퍼푸드로 선정될 만큼 대표적인 건강식품인 아몬드는 한국인이 선호하는 견과류 1위를 차지하고 있습니다. 미국 캘리포니아가 주 생산지인 아몬드는 인도 서부, 이란, 서아시아 등지가 원산지입니다. 그냥 먹을 수도 있고 아이스크림, 우유 등으로 가공되어 먹는 아몬드는 크기는 작지만 우리 몸에 도움을 줄 수 있는 영양분이 풍부합니다. 하지만 하루 섭취량을 훌쩍 넘겨 먹으면 오히려 살이 찌는 등 역효과가 날 수 있으니 주의를 기울여야 합니다. 오늘의 주제인 아몬드에 대해서 알아보는 시간을 갖겠습니다. 1. 두뇌 건강 효과 아몬드에는 비타민E가 풍부하게 함유되어 있어 뇌기능을 향상해 주는데 도움을 주며 칼슘과 마그네슘 성분을 통해 기억력 향상에도 도움을 줍니다. 꾸준히 섭취할 경우 두뇌건강과 함께 치매.. 건강 2023. 2. 23.

• 

  맛좋고 영양많은 단호박 효능 10가지 '호박에 줄 긋는다고 수박 되냐'라는 속담이 있듯이 못생김에 대표로 사용이 되는 호박이지만 서양권에서는 오히려 호감이 있는 사람 애인이나 손주등을 부르는 애칭으로 사용될 만큼 상반된 이미지를 가지고 있습니다. 단호박은 꿀, 사탕처럼 달콤하기에 서양권에서는 그렇게 불리는 것으로 추정이 됩니다. 호박은 칼로리는 낮지만 칼륨과 섬유질뿐만 아니라 비타민 A, C, E를 포함한 영양분이 풍부합니다. 호박은 많은 햇빛, 물, 그리고 잘 자라기 위해 비옥한 토양을 필요로 하는 따뜻한 날씨의 농작물입니다. 보통 여름에 자라서 가을에 수확하는데 가을 시즌과 관련이 있기에 할로윈과 추수감사절 동안 장식으로 자주 사용됩니다. 1. 당뇨예방 효과 단호박에는 페놀산, 비타민B12의 코발트 성분이 함유되어 있어 신진대사를 유도하.. 건강 2023. 2. 23.

• 

  천연 소화제 무 효능 10가지 우리 주변에서 볼 수 있는 아주 친숙한 채소 중 하나인 무는 우리나라에서 가장 많이 사용되는 4대 채소 중 하나로 삼국시대 때 재배되기 시작되었습니다. 무를 매일 먹으면 의사 만날 일이 없다란 속담이 있을 정도로 우리 몸에 좋은 음식으로 알려져 있는데 뿌리부터 무청까지 버릴 것이 없는 무는 100g 당 13Kcal 정도의 열량을 가지고 있고 각종 미네랄과 섬유소가 풍부하고 비타민C 함유량도 높습니다. 무는 일반적으로 날것으로 먹거나 조리하여 먹는데 국이나 찌개, 조림 등 다양한 요리에 활용될 수 있는 무에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 골다공증 예방 효과 무에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 뼈에 좋은 식재료 중 하나입니다. 골밀도를 증가시켜주어 성장기 어린이나 관절이 약한 분들과 골다공증 환자들이.. 건강 2023. 2. 23.

• 

  산에서 나는 고기 더덕 효능 8가지 더덕은 한국산 참마라고도 알려진 뿌리채소의 한 종류로 한국이 원산지이며 섬유질이 풍부하고 씹히는 맛이 좋아 산에서 나는 고기라고 할 만큼 영양가도 좋고 몸에도 좋은 음식입니다. 더덕은 우리나라 곳곳에서 자라는 다년생 덩굴식물로 햇볕이 많이 들지 않고 습도가 높은 곳에서 잘 자라며 길이는 60cm까지 자랄 수 있는 길고 원통형의 뿌리채소입니다. 거칠고 갈색을 띠는 회색 피부에 깊은 주름과 크림색의 흰 살을 갖고 있습니다. 10~11월 경에 열매가 익고 뿌리는 식용과 약용으로 쓰입니다. 주로 수더덕은 식용으로 쓰이고 가늘고 잔뿌리가 적으며 약용으로 쓰이는 암더덕은 통통하고 잔뿌리가 많습니다. 더덕은 면역 체계를 증진시키고, 소화를 돕고, 혈액 순환을 개선하는 것으로 알려져 있습니다. 더덕은 은은하고 약간 달.. 건강 2023. 2. 21.